Brödrakedjan
8013
Brödrakedjan
Besöksadress:
Skolgatan 49
Postadress:
Skolgatan 49
903 27 UMEÅ

090-77 02 13
brodrakedjan@frimurarorden.se

Brödrakedjan

Här hittar du aktuell information om våra många aktiviteter och olika verksamheter. Äldre information hittar du längst ned på sidan.


Matsedel för innevarande termin hos Brödrakedjan

Matsedel för hösten 2018


 
18/8 Laxtartar med kavringskrutonger och hovmästarreduction         Majskycklingsupréme med dragonsås och persiljestekt potatis
22/8 Gubbröra på mörkt bröd, toppad med sikrom         Nattbakad högrev med lök, champinjoner och bacon, serveras med ris
29/8 Laxpudding med ärtor i skirat smör, hovmästarsås
5/9 Pannbiff med lök och rostad potatis
8/9 Renskavsgryta med rårörda lingon och potatismos
12/9 Krämig fiskgryta med saffransaioli och bröd
19/9 Gulasch med aioli och bröd
26/9 Stekt strömming med potatismos och lingon
3/10 Boeuf Bourgogne
10/10 Kåldolmar med gräddsås och lingon
17/10 Ångad sej med äggsås och kokt potatis
24/10 Lasagne med tomatsallad
27/10 Toast Skagen            Kalv i dillsås
31/10 Oxbringa med pepparrotsås och senap
7/11 Biff a´la Lindström med gräddsås
10/11 Gåsamiddag
14/11 Ärtsoppa med fläsk, tjockpannkaka med sylt och grädde
21/11 Isterband med stuvad potatis och rödbetor
24/11 Kantarellsoppa med krutonger            Ugnsbakad lax med saffransris och vitvinsås
28/11 Köttfärslimpa med stuvade morötter
5/12 Stekt spättafilé med remuladsås och kokt potatis
12/12 Fläsklägg med rotmos och senapsås
19/12 Jultallrik (Beställa från ICA)